Оптимальный выбор для домашних пивоваров. Часто используется в небольших кафе и барах
Объем котла — 50 литров.
Выход сусла — 30 литров за цикл.
Производительность — 120 литров/сутки
Сварить домашнее пиво – проще простого с пивоварней Bavaria! В большой сусловарочный котел емкостью 50 литров загружаются основные ингредиенты для приготовления пива: солод, вода, ячмень. С учетом выбранного рецепта, данные ингредиенты варятся и необходимым образом смешиваются с солодом через заторную корзину. Для создания собственного пива в домашних условиях Вам остается только выбрать сорт пива и загрузить в пивоварню необходимые ингредиенты. Через 4-5 часов (в зависимости от выбранного рецепта и, соответственно, режима работы автоматики) Ваше сусло будет готово к брожению. Поставив пивное сусло на брожение, домашнее пиво будет готово через 3-4 недели! Разлив по бутылкам 0,5 литра, с 50-и литровой пивоварни Бавария за один цикл пивоварения Вы получите 100 бутылок пива!
Автоматический блок управления пивоварней полностью русифицирован и адаптирован для начинающих пивоваров. Тем не менее, перед использованием пивоварни, прочтение инструкции обязательно.