Сорт хмеля «Подвязный» характеризуется наиболее высоким среди ароматических сортов содержанием альфа кислот: 5-8,7 % . Только с его помощью можно производить пиво с ненавязчивой вкусной горечью и тонким ароматом хмеля, что является гарантией высокого качества пива.
Регионы выращивания: Россия
Альфа-кислоты: 5 — 6,1%
Аромат: Цветочные и фруктовые ноты
Тип использования: Для аромата и горечи
Стили пива: Lager, Ale